Kambing potong termasuk ruminansia kecil yaitu hewan memamah biak yang mempunyai tubuh kecil dan cukup populer di kalangan masyarakat. Jenis ternak ini lebih mudah dipelihara, dapat memanfaatkan limbah pertanian dan hasil ikutan industri sebagai pakannya, serta produktivitas reproduksinya cukup baik.
Penggemukan kambing dilakukan agar peningkatan berat badan harian kambing bisa lebih tinggi, terutama bertujuan untuk menghasilkan kambing potong. PBBH yang tinggi dapat mempersingkat waktu pemeliharaan dan lebih cepat pencapaian bobot badan siap potong, meningkatkan mutu daging serta memberikan kesempatan kerja bagi para petani di pedesaan.
Jenis kambing potong yang biasa digemukkan adalah kambing yang mempunyai pertumbuhan berat badan cepat dan efisien dalam penggunaan pakan, antara lain Kambing Jawa atau Kambing Kacang, Kambing Ettawa, Kambing Peranakan Ettawa.
Secara teknis upaya penggemukan kambing potong dapat diterapkan dengan tiga sistem, yaitu penggemukkan di kandangkan, penggemukkan di padang rumput, serta penggemukan dengan cara kombinasi antara di kandangkan dengan di padang rumput.
Informasi lebih lanjut mengenai penggemukkan kambing potong, klik di sini.
Sumber: BPTP NTB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar