Warga Kalianget, Genjot Ekspor Udang Ke Amerika

Udang vannamei

MADURATANI, SUMENEP- Meski harga garam seringkali  anjlok, namun semangat warga pesisir di Kecamatan Kalianget tidaklah pernah surut. Mereka terus menggali potensi yang ada dilahan pegaraman itu untuk mencari peluang bisnis yang bisa menghasilkan keuntungan besar. 

Memasuki musim penghujan saat ini, kosongnya lahan pegaraman dimanfaatkan warga untuk budidaya udang laut atau lebih dikenal dengan bahasa latinnya vaname putih.

Di Desa Kalianget Timur, Kecamatan Kalianget misalnya, puluhan warga terlihat antusias ‘menggarami’ tambak garam mereka yang sudah dipenuhi udang piaraan. Mereka terlihat kompak dalam semangat gotong royong melakukan panen akbar itu.

“Udang-udang yang sudah ditangkap dari tambak ini langsung kita kirim ke Surabaya untuk  selanjutnya di ekspor ke luar Negeri seperti Amerika dan Asia”, ujar Zain, pemilik tambak udang, tinggal di Desa Kalianget Timur, Kecamatan Kalianget, Kabupaten Sumenep, Sabtu (15/12).

Udang jenis Vaname Putih ini, sangat disukai para petani garam yang gemar budidaya udang, karena disamping harganya yang mahal, waktu pemeliharaannya pun terbilang singkat, hanya membutuhkan waktu sekitar 120 hari.

Udang ini tidak memerlukan perawatan khusus yang bisa menyita  kesibukan petani lainnya. Untuk menjaga kelangsungan hidup dan perkembangan maksimal, hanya cukup dengan pompa air di areal tambak. 

“Tujuannya adalah untuk menjaga kadar suhu air seimbang, termasuk menjaga sirkulasi air  tambak itu sendiri”, imbuhnya. 

Menurut Zain, sekali panen, bisa meraup laba antara Rp. 20 hingga Rp.30 juta. (fer/ds)